1. Et godt sæt knive: Uanset om du er professionel kok eller lige er begyndt i køkkenet, er et sæt knive af høj kvalitet vigtigt for enhver kok i hjemmet. At have skarpe, pålidelige knive gør hele forskellen, når det gælder om at forberede ingredienser og tilberede lækre måltider
2. En blender: Smoothies, smoothies, smoothie bowls, milkshakes, supper – en elektrisk blender kan klare det hele! Invester i en af høj kvalitet, så du kan hakke og blende alt, hvad du har lyst til
3. Et ovntermometer: For at sikre succes med bagning skal du anskaffe dig et ovntermometer. Dette værktøj giver dig mulighed for at måle temperaturen i din ovn korrekt (som ofte er unøjagtig) og forebygger katastrofer som f.eks. over- eller underkogte kager og tærter
4. En foodprocessor: En foodprocessor er det perfekte redskab til at hakke og purere grøntsager, lave saucer og dressinger, male nødder og krydderier og meget mere. Desuden er det som regel nemmere at gøre rent end med en blender!
5. Kogeudstyr uden klæbemiddel: Hvis du har gryder og pander uden klæbemiddel, er det meget nemmere at tilberede mere rodet mad (f.eks. røræg), da alt glider af under rengøringen. Husk blot at bruge lav til medium varme, når du laver mad, da høje temperaturer kan beskadige non-stick-overflader
6. Kvalitetsbageplader: Uanset dit bagefærdighedsniveau er kvalitetsbageplader et absolut must i ethvert køkken. Se hvis du kan finde nogle med en non-stick-belægning, da dette vil sikre, at dine godbidder ikke klæber fast til pladen
7. Et godt sæt pander: Uanset om du har brug for sauter-, koge- eller stegepander, vil et udvalg af pander af høj kvalitet i forskellige størrelser hjælpe dig, når du skal tilberede måltider hurtigt og effektivt
8. Et sæt målebæger og måleskeer: Nøjagtighed er afgørende, når du bager, så hvis du har et pålideligt sæt måleredskaber ved hånden, er du sikker på, at alle dine ingredienser er perfekt afmålt hver gang
9. En ovnhandske og grydelapper: Dette enkle køkkentilbehør er med til at beskytte dine hænder mod forbrændinger, når du tager varme retter ud af ovnen eller af komfuret
10. Et udvalg af køkkenredskaber: Hvis du investerer i kvalitets-køkkenredskaber som piskeris, spatler og træskeer, bliver din madlavning meget nemmere. Desuden holder de længere end billige plastikredskaber!
Med disse 10 must-haves til dit køkken kan du sikre, at hvert eneste måltid bliver tilberedt til perfektion – uanset hvor erfaren en kok du er. Så hvad venter du på? Kom i gang med at shoppe nu! Start med at kigge på eva solo gryder her.